
Badania pokazują, że warzywa krzyżowe, takie jak to, są bogate w składniki odżywcze, w szczególności błonnik, witaminę C i kwas foliowy.
Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie Vanderbilt wykazało, że kobietom w Szanghaju udało się prawie całkowicie wyleczyć z raka piersi.
Faktem jest, że ich dieta zawiera ogromną ilość warzyw krzyżowych – szczególnie rzepy i kapustę pekińską.