Kurkuma, kluczowy składnik ostrych przypraw, takich jak curry i musztarda, jest używana od wieków nie tylko jako dodatek kulinarny, ale także jako ziołowy środek leczniczy w praktykach ajurwedyjskich, unani i siddha, a także jest stosowana w tradycyjnej chińskiej medycynie. Badania wykazały, że […]